海帶排骨湯煲得好吃的海帶好吃做法：

原料：排骨500克、干海帶一根、排骨蔥、湯煲姜、海帶好吃料酒、排骨鹽、湯煲味精。海帶好吃

步驟：

1、排骨將排骨洗凈，湯煲放入開(kāi)水中去除血泡后將排骨撈出；

2、海帶好吃將浸泡好的排骨海帶撈出，洗凈，湯煲切成1厘米寬的海帶好吃長(zhǎng)條備用；

3、在沙鍋內(nèi)放入半鍋水，排骨水燒開(kāi)后加入排骨、湯煲以及少許蔥、姜、料酒，用中火煮二十分鐘；

4、把海帶加入排骨湯中，改用小火煲一小時(shí)，最后加入適量鹽和味精即可出鍋；

制作海帶排骨湯需要把焯水的排骨和姜片、料酒、蔥段、清水放入鍋內(nèi)大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火燜煮30分鐘后，放入處理過(guò)的海帶和鹽，同時(shí)轉(zhuǎn)大火煮10分鐘左右，煮好后盛入碗內(nèi)并撒上蔥花，就可以做成鮮香美味的海帶排骨湯。

準(zhǔn)備食材：排骨、海帶、食用油、姜片、料酒、蔥段、蔥花、鹽。

1、先把海帶放入清水泡發(fā)，起鍋燒水至沸騰，把泡好的海帶放入鍋中煮2～3分鐘，去掉表面粘液后，切成小段后，放入碗中備用。

2、重新起鍋燒水至沸騰，清洗干凈排骨后放入鍋內(nèi)焯2分鐘左右，再取出用清水沖洗干凈血沫。

3、鍋內(nèi)裝入適量清水，再把排骨、姜片、料酒、蔥段放入鍋內(nèi)，蓋上蓋子后開(kāi)大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)中火燜煮30分鐘左右。

4、煮好后放入處理過(guò)的海帶、鹽，轉(zhuǎn)大火煮10分鐘左右。

5、最后起鍋裝入碗內(nèi)，撒上適量蔥花后，鮮香美味的海帶排骨頭就做好了。

(責(zé)任編輯：社會(huì)生活)