番茄醬炒肉片的做法，番茄醬炒肉片怎么做好吃
1、醬炒肉片切好，肉片加黃酒，茄醬生粉，炒肉（有條件的好吃加蛋清）拌勻，研制一會。番茄法番（作用：為了讓肉片嫩滑）
2、醬炒鍋里放油，肉片熱后讓肉片過油變色后，茄醬出去備用。炒肉
3、好吃放油，番茄法番番茄醬汁+糖+鹽+雞精調出美味的醬炒番茄汁后，加入肉片翻炒，肉片為了不讓醬下滴，最后可以加水淀粉適量，把番茄制汁調厚即可。
問題關鍵，還是要多嘗試燒燒，技術就會增進不少的呢！
蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法大全怎么做好
番茄炒牛肉
食材：番茄、牛肉
調味料：生姜、生抽、淀粉、蔥、番茄醬、蠔油
步驟：
1、牛肉切片，加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分鐘；
2、起鍋熱油下牛肉炒熟后盛出；
3、重新起鍋，下蔥花炒香，倒入番茄炒出汁水，下牛肉，加一勺番茄醬、蠔油、生抽翻炒均勻，撒上蔥花即可出鍋。
主料
瘦肉
50克
蘑菇
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
西紅柿
1個
芹菜
適量
生姜
適量
地瓜粉
適量
生抽
適量
蘑菇西紅柿炒肉片的家常做法
1.瘦肉切片用適量地瓜粉和生抽抓勻
2.蘑菇洗干凈
3.西紅柿去皮切塊
4.生姜切絲，芹菜切段
5.炒鍋放油放入瘦肉片稍微炒一下肉變色出鍋備用
6.炒過放少許油放入蘑菇煸炒
7.接著放入西紅柿
8.出湯汁后放入炒過的瘦肉
9.放入生姜和芹菜調入鹽巴出鍋
小貼士
蘑菇在正常溫度下，最多也就保存一周
(責任編輯：健康養(yǎng)生)
1歲寶寶輔食食譜含做法
花蛤的做法，花蛤怎么做好吃，花蛤的家常做法
外面買的臭豆腐怎么做的？
記憶中的雜糧煎餅，怎么做？
大蝦燉白菜的家常做法推薦文章
-
材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個調料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后
...[詳細]
-
主料：田螺1000g、韭菜250g輔料：鹽適量、剁椒適量、糖少許、蒜子適量、料酒適量、蔥少許、姜適量、花生油適量螺絲肉炒韭菜的做法：1、又大又肥的螺絲。2、剛割的韭菜。3、螺絲焯熟。4、挑肉洗凈。5、
...[詳細]
-
燜糟魚的家常做法1、把小鯽魚處理，清除干凈腮，肚。保留魚鱗，讓后洗干凈瀝干水分。2、油鍋的油燒到七成熱，把瀝干的魚放入，逐條炸透。3、把炸好的魚擺碼放在鍋底，放入蔥姜蒜，花椒茴香，干辣椒。4、加入醋，
...[詳細]
-
九款家庭自制小吃，做法簡單又好吃。牛奶糕：兩個蛋黃，50克白糖，300毫升牛奶，40克玉米淀粉攪拌，放入鍋中小火攪拌直到粘稠狀態(tài)。模具刷油，把奶糊倒進去，冷藏3小時，切成條狀。準備一個雞蛋。少許黑芝麻
...[詳細]
-
做法如下：1、所有食材放入鍋內，加入適量水，大火燒開，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營養(yǎng)。在熬粥的時候，我全程是蓋著鍋蓋
...[詳細]
-
白蝦好吃又簡單初學的步驟如下：食材：小白蝦、洋蔥、蔥、姜。制作過程1、準備2斤鮮活的小白蝦，一般買的時候都帶一些冰塊。將小白蝦放進盆里面，倒入足量的清水，再放入少許食用鹽，淡鹽水具有一定的殺菌作用。用
...[詳細]
-
1、牛肉要先煮好。2。參考一下以下做法。牛肉洗凈切成塊用開水抄一下，再用清水沖掉浮沫。2鍋里倒油把牛肉和姜蔥一起下鍋煸炒，炒到牛肉出水裝到砂鍋里。3倒入老干媽辣油和水，水要漫過牛肉，。4蓋上蓋用大火燒
...[詳細]
-
白蝦好吃又簡單初學的步驟如下：食材：小白蝦、洋蔥、蔥、姜。制作過程1、準備2斤鮮活的小白蝦，一般買的時候都帶一些冰塊。將小白蝦放進盆里面，倒入足量的清水，再放入少許食用鹽，淡鹽水具有一定的殺菌作用。用
...[詳細]
-
蠔油生菜是很常見的家常菜，在制作時應該注意哪些問題才能更好吃？
起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小
...[詳細]
-
廣東特色小吃魚丸的做法魚丸是廣東小吃里比較常見的。所以魚丸有哪些做法呢?接下來就來看看魚丸的做法吧。純手工魚丸原料：新鮮鲅魚600克，花肉100克做法1、新鮮的鲅魚在冷凍室冷凍至不軟就行;2、從魚尾處
...[詳細]
熱點閱讀
