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蒜香孜然雞心怎么做好吃,蒜香孜然雞心的家常做法

2025-02-05 23:02:03 [休閑娛樂] 來源:重慶棲利捷

主料

雞心

350克

輔料

適量

適量

孜然

適量

大蒜

5瓣

蠔油

1勺

小蔥

少許

步驟

1.大蒜切片備用。蒜香

2.雞心仔細(xì)清洗干凈,孜然做好做法去掉周邊的雞心家常肥油。

3.雞心用剪刀兩邊剪個小口,吃蒜或者用刀在雞心頂部切十字花刀。香孜心

4.內(nèi)無水加少許油熱鍋。然雞

5.加入蒜片炒香。蒜香

6.蒜香味出來后,孜然做好做法加入孜然炒香。雞心家常

7.翻炒均勻,吃蒜千萬注意不要炒糊,香孜心如果喜歡辣味,然雞這個時候可以加一點干辣椒。蒜香

8.加入雞心,孜然做好做法不停翻炒。雞心家常

9.加入蠔油,沒有的話可以加一勺醬油,不過雞心跟耗油可以是非常搭的。

10.撒鹽,再加一點孜然,翻炒均勻。

11.顏色全部均勻的變身后就可以裝盤了,記住不要炒太老。

12.蔥花裝飾,一道簡單的快手家常菜就完成了。

小貼士

(責(zé)任編輯:健康養(yǎng)生)

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